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（中國質(zhì)量新聞2022-2-28訊）為進一步加強學校食品安全監(jiān)管，切實保障廣大師生身體健康和飲食安全，春季開學之際，河北保定市場監(jiān)管部門正在全市范圍組織開展學校食品安全風險隱患排查整治行動。
行動中，各監(jiān)管部門進一步理清學校食堂底數(shù)，實行“清單化”管理，督促轄區(qū)內(nèi)各級各類學校落實食品安全主體責任，認真開展食品安全自查，建立自查工作臺賬；加大學校及周邊餐飲食品安全監(jiān)督檢查工作力度，對轄區(qū)內(nèi)學校、幼兒園、校外供餐單位、校園周邊餐飲單位、校外托管機構(gòu)進行全覆蓋監(jiān)督檢查，全面排查食品安全風險隱患；針對部分學校存在餐用具抽檢不合格、餐用具清洗消毒不規(guī)范等問題，重點加強餐用具清洗消毒檢查；加強宣傳普及食品安全知識，推動各項食品安全管理制度落實到位，嚴防食品安全事件發(fā)生。
學校供餐群體特殊、人數(shù)眾多、時間集中，是食品安全監(jiān)管工作的重點，保定市場監(jiān)管部門將一如既往嚴守“四個底線”，有效防控風險隱患，守護師生“舌尖上的安全”，為建設(shè)品質(zhì)生活之城作貢獻。
【來源：中國質(zhì)量新聞】
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